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sexta-feira, 28 de junho de 2013

Morangos



                                


Agora é época de morango e outras frutas vermelhas; é época de frutas do frio. Adoro frutas.
Comprei quatro caixinhas de morangos produzidos em Atibaia, cidade do interior paulista.
Morangos firmes, vermelhos, frescos, deliciosos.
Comi alguns com leite condensado e estavam ótimos.
Gosto da combinação de frutas com leite condensado, principalmente de abacaxi com leite condensado; tem gosto de infância.
Acho uma tolice quando as pessoas dizem que frutas, verduras e legumes não combinam com o inverno ou com dias frios. Bobagem.
Frutas banhadas em chocolate, sopas de milho, abóbora, mandioquinha...
Gosto de coisas assim... Mas estou doida por um acarajé, um virado à paulista, um tutu à mineira... É preciso ter "sustança", né não?
É isso.


                                     




                                 

sábado, 23 de fevereiro de 2013

Alimentação

                              

Pretendia assistir ao Globo Repórter, que sempre começa após a novela, mas nessa época do ano tem o chato, ridículo, inútil, fútil e besta Big Brother Brasil, infelizmente.
Mudei de canal e acabei esquecendo; não vi o programa.
Voltei a zapear pela TV e encontro o Câmera Record, apresentado por Marcos Hummel; é um dos pouquíssimos programas da rede que eu assisto.
Já peguei o programa começado, mas está interessante, é sobre alimentação.
São pessoas que têm problemas de saúde e que aliviam os sintomas com uma alimentação mais leve e saudável, sem frituras, fast food e afins.
Uma moça que tem cistite, infecção na bexiga ou trato urinário, sente-se melhor após começar a tomar suco de cranberry, uma frutinha do mesmo grupo do morango, amora e mirtilo, por exemplo; as chamadas frutas vermelhas.
Um rapaz que tem rinite também alivia os sintomas consumindo bastante manga; maçã ajuda a combater a acne.
Só me preocupo porque algumas dessas pessoas só consomem aquela fruta ou alimento que faz bem e ajuda a aliviar seus problemas de saúde e isso pode causar deficiência de outros nutrientes necessários ao corpo.
Eu adoro frutas, legumes e verduras; exceto brócolis, couve flor e abacate.
Não gosto de cachorro quente e hambúrguer, para mim ambos têm sempre o mesmo gosto insosso de nada. E também tenho nojo da carne do hambúrguer, que mais parece uma gororoba amassada.
Bom, cada um tem o direito de se alimentar como quiser, mas é bom lembrar que as consequências de uma má alimentação não vêm de um dia para o outro, elas vão acumulando no decorrer dos anos.
Eu abuso às vezes de um docinho e do sal, mas não sempre.
Bom...
Já é meio tarde, vou para a cama, amanhã terei ilustres visitas. Ilustríssimas.
Gosto quando me visitam mas nem sempre o fazem, acho que é porque tenho muitos gatos e só tenho comida natureba para oferecer.
Quanto a comida, posso providenciar comida "normal", mas quanto aos meus gatos, lamento, mas não posso me desfazer deles ou simplesmente abandoná-los para ser aceita por alguém ou um grupo. Não vou descobrir um santo para cobrir outro e não vou agradar ninguém forçadamente; meus gatos são meus companheiros fieis e estão diariamente comigo. 
Meus gatos dependem de mim.
Tu és responsável por aquilo que cativas.


                                       


quarta-feira, 25 de abril de 2012

Geleia

                                            

Geleia é fruta cozida com água, açúcar e suco de limão.
O suco de limão é usado para dar liga à geleia e deixá-la cremosinha.
Costumo comprar geleia simples de marcas simples; boas e baratas. Mas conheço pessoas que pagam mais de vinte reais por um pote de geleia importada!
São feitas com frutas vermelhas típicas dos países frios da Europa. 
Grandes coisas. Aqui no Brasil também temos regiões frias que produzem ótimas frutas. 
Mas...
Rosi foi à casa de Fubá e Preta e lá tomou um café da tarde. Rosi reparou que a geleia posta na mesa era a mesma da marca usada por um conhecido nosso que só compra geleias caras e importadas. Ou seria importada e cara?
Rosi faz um comentário sobre a geleia chic e Preta diz: "É tia Rosi, eu também tenho direito a ter geleia de rico de vez em quando".
Tá bom.