domingo, 25 de agosto de 2013

Maxixe e Água de Chocalho

Maxixe
                                
Maxixe é uma hortaliça muito consumida no Nordeste.
É um fruto ovalado, verde e coberto por espinhos que não picam.
Nossas hortas simples eram cheias de maxixe, cebolinha verde, coentro e outros legumes, verduras e temperos.
Meu avô Paipreto ajudava mamãe e Mãevelha a cercar nossa pequena horta para evitar que as galinhas, cabras e outros animais a destruíssem.
Era encantador caminhar pelos caminhos entre as plantas e colher folhas verdes que iriam temperar carnes, ser consumidos em saldas, caldos etc...
O Maxixe também tinha outra função além da de nos alimentar, explico.
Servia para calar a boca de crianças que falavam muito.
Os adultos reclamavam da tagarelice da meninada e diziam assim: "Mas esse menino fala demais, deram água de chocalho pra ele, foi?"
Segundo a tradição, dava-se água em um chocalho para a criança beber e logo ela desembestaria a falar pelos cotovelos.
O chocalho era feito com a cabaça e servia como cuia para beber água ou consumir alimentos.
E quando nós ou alguém falávamos demais, mamãe dizia: "Ah um maxixe quente na boca desse menino!"
Lembrei disso agora a pouco, após a tagarelice em altíssimo volume dos vizinhos.
Oh povo pra falar alto!
Esses sim mereciam um maxixe bem quente na boca!
É isso.





                                       

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixem comentários, adoro saber o que pensam sobre o blog. Obrigada ;-)