domingo, 3 de junho de 2012

Chá

                                         


Somos viciados em café, mas adoramos um chazinho no fim da tarde e em dias frios.
Mãevelha adora tomar chá Matte Leão com meus bolinhos.
Tínhamos muitas plantas no quintal e tínhamos ervas para chás e temperos, tínhamos capim santo (capim limão, capim cidreira, erva de Santa Maria), hortelã da folha grossa, poejo, alecrim, manjericão, coentro, cebolinha verde, pimentão, cana, boldo do Chile...
Para cada problema de saúde um chá era indicado, por exemplo: para cólicas de recém nascidos recomendava-se chá de poejo, erva doce, erva cidreira; para má digestão recomendava-se chá de boldo; para acalmar os nervos era chá de erva doce, ou cidreira; para gripes e resfriados chá de limão com alho e mel.
O que importava era tomar um bom chá docinho com bolachas ou bolinhos, aí o efeito terapêutico era garantido.
É isso.


                                     


                                    




                                         

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