| Coentro |
Coentro ou cheiro verde é uma erva aromática usada como tempero e muitas vezes confundida com salsinha. O coentro tem folhas arrendondadas e a salsinha tem folhas mais compridas.
Mãevelha tinha muitos pés de coentro e cebolinha verde em seu quintal, ela gostava de temperos frescos. Quando colhia, deixava um pé de coentro para amadurecer e dar sementes, seria a planta mãe para uma próxima horta.
O coentro geralmente é colocado por último para que conserve seu cheiro e seu frescor.
É por isso que relacionamos o coentro a convites de última hora para festas e eventos, sabe quando a pessoa só nos convida por obrigação e sempre deixa para convidar na última hora?
Pois é.
Uma conhecida nossa ia fazer uma festinha de aniversário para um de seus filhos e havia convidado várias pessoas, menos nós. Ficamos sabendo sobre a tal festa pela boca dos outros e nada de sermos convidados. Mas no exato dia da festa a anfitriã nos convida, bem em cima da hora, mamãe agradece ao simpático e espontâneo convite e diz:"Vô não, não sou coentro!"
É isso.
| Salsinha |
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